米歇爾教授說，礦泉水的消費(fèi)量在不斷增長的同時，這個行業(yè)可能造成的污染也不容忽視。大量的灌裝用瓶如果能夠通過專門的機(jī)構(gòu)統(tǒng)一回收再利用，既節(jié)約資源，又保護(hù)環(huán)境，符合可持續(xù)發(fā)展的原則。

　　據(jù)介紹，德國礦泉水行業(yè)很久以來一直在使用礦泉水瓶循環(huán)利用系統(tǒng)。該系統(tǒng)由德國礦泉水企業(yè)合作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)，擁有20億個水瓶和1.75億個筐、箱，是世界上*大的回收使用系統(tǒng)之一?？苫厥盏牡V泉水瓶可以重復(fù)使用30至50次。

　　他說，德國的礦泉水行業(yè)結(jié)構(gòu)比較分散，而礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大都是中小規(guī)模的。德國目前有230多個礦泉水生產(chǎn)企業(yè)，在國內(nèi)范圍內(nèi)銷售產(chǎn)品的廠家很少，出口國外的更是****。因此，出于環(huán)保和節(jié)約資源的考慮，這些企業(yè)利用德國礦泉水企業(yè)合作機(jī)構(gòu)的循環(huán)利用系統(tǒng)，取得了巨大經(jīng)濟(jì)效益，并受到消費(fèi)者的歡迎。

　　的礦泉水行業(yè)和德國有相似的現(xiàn)狀。國土資源部*新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自20世紀(jì)90年代以來，生產(chǎn)礦泉水的廠家猛增至1000余家，年總產(chǎn)量超過300萬噸，約為80年代的10倍。但由于缺乏總體規(guī)劃，大多數(shù)廠家資金薄弱，設(shè)備落后，年產(chǎn)量萬噸以上的很少。

　　目前沒有礦泉水瓶循環(huán)利用系統(tǒng)。礦泉水大多用一次性塑料瓶灌裝，盡管成本不高，但由于塑料廢物難以分解，造成了環(huán)境污染。

　　國土資源部地質(zhì)環(huán)境司司長姜建軍在聽了米歇爾的發(fā)言后說，礦泉水瓶回收利用的概念對的礦泉水行業(yè)有很重要的參考價值。在當(dāng)今資源緊缺、環(huán)境惡化的條件下，應(yīng)大力提倡資源循環(huán)和重復(fù)利用，即能降低成本，又能節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境，一舉多得。

　　本屆論壇是吉林省白山市舉行的**個礦泉水節(jié)的重要活動之一。在礦泉節(jié)的開幕式上，白山市被國際飲水資源保護(hù)組織命名為“·白山國際礦泉城”。這是該組織在全球命名的**個礦泉城。

　　白山特有的地層火山地貌形成了該區(qū)域上等天然礦泉水資源，*近的普查共發(fā)現(xiàn)礦泉水近200處，每日可開采量20萬立方米。